Parsley, Sage, Rosemary and Thyme

Parsley, Sage, Rosemary and Thyme (Perejil, Salvia, Romero y Tomillo) es el título del tercer album que se publicó del dúo Simon and Garfunkel, en el año 1966.

El dúo de folk rock Simon and Garfunkel estaba compuesto por Paul Simon y Arthur "Art" Garfunkel. y fueron unos de los artistas más populares en la década de los 60. 

Paul Simon y Art Garfunkel crecieron en el barrio de Kew Gardens Hills, Queens, Nueva Yowk. Fueron compañeros de clase en el instituto de Forest Hills,  y sellaron su amistad durante la infancia. En 1955 Simon compuso algunos temas, incluido Hey, Schoolgirl (el primer tema del dúo), y le propuso a Garfunkel formar un dúo con tan solo 16 años, juntos comenzaron con el nombre de Tom y Jerry (como los dibujos animados), Simon era Jerry Landis (el apellido lo tomó de Sue Landis, una chica con la que estaba saliendo por aquel entonces) y Arthur era Tom Graph (Garfunkel gustaba de "hacer gráficos" -to graph, en inglés- para ver la evolución de los discos en las listas de éxitos). Tras una separación. en el año 1963 Paul se vuelve a unir con Garfunkel, y el dúo se dio a conocer con sus propios nombres Simon y Garfunkel, actuando en varios clubes de música folk, como el Gerde´s Folk City Club, que fue testigo de muchas de sus actuaciones. A partir de ahi, muchos exitos, y varias separaciones.

Algunas de sus canciones más conocidas son: The Boxer (El boxeador), The Sound of Silence (El sonido del silencio, Mrs. Robinson (Señora Robinson) y Bridge Over Troubled Water (Puente sobre aguas turbulentas). Además, recibieron varios Grammys y están incluidos en el Rock and Roll Hall of Fame.

Hoy he elegido una preciosa canción del album citado. Su título es Scarborough Fair/Canticle, que, estoy seguro, os gustará. La música de Simon and Garfunkel, es la música que define a una generación. ¡Mi generación!. Simon and Garfunkel, junto a The Beatles y Joan Manuel Serrat, son las patas del trípode que soportan la base de todo mi entramado musical.

El video que he elegido en Youtube, es del famoso concierto de Central Park, el 19 de septiembre de 1981, que regalaron a la ciudad de Nueva York.

Como otras veces, os ofrezco la letra de la canción, ya que para los que no dominamos el inglés hablado. es fundamental para hacerse un idea completa de la canción.

Scarborough Fair/Canticle

Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary, and thyme
Remember me to one who lives there
She once was a true love of mine

Tell her to make me a cambric shirt
   (On the side of a hill in the deep forest green)
Parsley, sage, rosemary, and thyme
   (Tracing a sparrow on snow-crested ground)
Without no seams nor needlework
   (Blankets and bedclothes the child of the mountain)
Then she'll be a true love of mine
   (Sleeps unaware of the clarion call)

Tell her to find me an acre of land
   (On the side of a hill, a sprinkling of leaves)
Parsley, sage, rosemary, and thyme
   (Washes the ground with so many tears)
Between the salt water and the sea strand
   (A soldier cleans and polishes a gun)
Then she'll be a true love of mine

Tell her to reap it in a sickle of leather
   (War bellows, blazing in scarlet battalions)
Parsley, sage, rosemary, and thyme
   (Generals order their soldiers to kill)
And to gather it all in a bunch of heather
   (And to fight for a cause they've long ago forgotten)
Then she'll be a true love of mine

Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary, and thyme
Remember me to one who lives there
She once was a true love of mine